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Il y en a de toutes sortes et pour tous les goûts :

pains surprises, cuillères apéritives, bouchées, brochettes créatives et verrines savoureuses. Laissez-vous séduire par une symphonie de saveurs et de textures qui éveillera vos papilles et agrémentera vos moments festifs. Chaque dégustation est un voyage gustatif unique, prêt à régaler vos convives et à créer des souvenirs à savourer ensemble.

Pains surpris
& Co

  • Déclinaison de malicettes 2.75 € la pièce
    • Pesto, magret de canard (+ 0.50 €)
    • Raifort, saumon fumé
  • Pain surprise 21 € / 10 personnes
    • Saumon, jambon cru, beurre de roquefort
  • Assortiment de légumes à boire 1.50 € la pièce
    • Carottes, tomates, petits pois
  • Duo de tapenade noire et verte avec toasts 1.50 € la pièce
  • Rillettes de saumon avec toasts
  • Tzatziki avec toasts
  • Mini club sandwich
  • Mini burger 2.75 € la pièce
  • Palette de bruschetta

Cuillères
apéritives

  • Tartare de poisson
    • Dorade, thon rouge, mangue 2.10 € la pièce
  • Saint-Jacques caramélisé 3.85 € la pièce
  • Crème brulée au foie gras
  • Jambon de parme, pomme et menthe fraîche 2.10 € la pièce
  • Chantilly de fenouil, œufs de saumon et coriandre
  • Avocat, gambas 2.10 € la pièce
  • Poêlée de champignons, pomme de terre, tomate

Les brochettes apéritives

  • Brochettes gambas 2.90 € la pièce
    • Gambas, ananas, citron
  • Brochettes melon
    • Billes de melon, jambon cru, billes de mozzarella 2.30 € la pièce
  • Brochettes concombre
    • Concombre, feta, olive noire, tomate cerise 2.10 € la pièce
  • Brochettes de fruits 1.90 € la pièce
  • Sucette de fromage frais

Les
bouchées

1.75 €

la pièce

  • Cake italien
    • Pesto, tomatee cerise confite
  • Cake classique
    • Poitrine fumée emmental, olive
  • Cake végé
    • Buche de chèvre, cerneaux de noix
  • Quiche aux légumes de saison
  • Blinis sarrasin, figue, feta miel
  • Wrap
    • Poulet, ananas, haricot rouge, maïs, oignon rouge, cumin
  • Bouchée de radis noir au saumon

Les
verrines

2.10 €

la pièce

  • Guacamole, chorizo, fromage frais 3.40 € la pièce
  • Crème de chou-fleur, chips de parme
  • Mousse de betterave sur nid de potiron
  • Crème de carottes, mousse de chèvre
  • Truite fumée et orange
  • Perle du japon et saumon fumé
  • Bâtonnets de légumes croquants de saison et Bibeleskas