Il y en a de toutes sortes et pour tous les goûts :
pains surprises, cuillères apéritives, bouchées, brochettes créatives et verrines savoureuses. Laissez-vous séduire par une symphonie de saveurs et de textures qui éveillera vos papilles et agrémentera vos moments festifs. Chaque dégustation est un voyage gustatif unique, prêt à régaler vos convives et à créer des souvenirs à savourer ensemble.
Pains surpris
& Co
- Déclinaison de malicettes 2.75 € la pièce
- Pesto, magret de canard (+ 0.50 €)
- Raifort, saumon fumé
- Pain surprise 21 € / 10 personnes
- Saumon, jambon cru, beurre de roquefort
- Assortiment de légumes à boire 1.50 € la pièce
- Carottes, tomates, petits pois
- Duo de tapenade noire et verte avec toasts 1.50 € la pièce
- Rillettes de saumon avec toasts
- Tzatziki avec toasts
- Mini club sandwich
- Mini burger 2.75 € la pièce
- Palette de bruschetta
Cuillères
apéritives
- Tartare de poisson
- Dorade, thon rouge, mangue 2.10 € la pièce
- Saint-Jacques caramélisé 3.85 € la pièce
- Crème brulée au foie gras
- Jambon de parme, pomme et menthe fraîche 2.10 € la pièce
- Chantilly de fenouil, œufs de saumon et coriandre
- Avocat, gambas 2.10 € la pièce
- Poêlée de champignons, pomme de terre, tomate
Les brochettes apéritives
- Brochettes gambas 2.90 € la pièce
- Gambas, ananas, citron
- Brochettes melon
- Billes de melon, jambon cru, billes de mozzarella 2.30 € la pièce
- Brochettes concombre
- Concombre, feta, olive noire, tomate cerise 2.10 € la pièce
- Brochettes de fruits 1.90 € la pièce
- Sucette de fromage frais
Les
bouchées
1.75 €
la pièce
- Cake italien
- Pesto, tomatee cerise confite
- Cake classique
- Poitrine fumée emmental, olive
- Cake végé
- Buche de chèvre, cerneaux de noix
- Quiche aux légumes de saison
- Blinis sarrasin, figue, feta miel
- Wrap
- Poulet, ananas, haricot rouge, maïs, oignon rouge, cumin
- Bouchée de radis noir au saumon
Les
verrines
2.10 €
la pièce
- Guacamole, chorizo, fromage frais 3.40 € la pièce
- Crème de chou-fleur, chips de parme
- Mousse de betterave sur nid de potiron
- Crème de carottes, mousse de chèvre
- Truite fumée et orange
- Perle du japon et saumon fumé
- Bâtonnets de légumes croquants de saison et Bibeleskas